Super Mom Nutrition

Nyers tavaszi tekercsEnglish version

Nyers tavaszi tekercs
4 adag
Előkészítés: 20 perc
-
Elkészítés: 20 perc

 

Hihetetlen egyszerű étel, ami főzést nem is igényel, de nagyon finom. Ráadásul 1 étkezésen belül végig lehet enni a szivárvány összes színét.

 

  • 24 db rizspapír
  • sárga színű paprika, vékonyan felszelve
  • piros színű paprika, vékonyan felszelve
  • lucerna csíra
  • cékla (főtt vagy nyers)
  • savanyú uborka, felvágva
  • szardella (konzerv)
  • marinált aricsóka, felvágva
  • olívabogyó, kettévágva

Teendők

  • Egy kellően nagy tálkába önts melegvizet.
  • Áztass bele 1 db rizspapírt. Soha nem többet egyszerre!
  • Figyeld, hogy mikor puhul meg a rizspapír. Ez 10-30 mp-et vesz igénybe, a víz hőfokától függően.
  • Amint megpuhul, vedd ki és tedd egy tálkára kisimítva.
  • Rakd a következő rizspapírt a vízbe, így megpuhul, mire megtöltöd az előzőt.
  • Egymás után mindenből tegyél bele egy kicsit a közepére.
  • Amikor mindent beletettél, hajtsd fel a kupac tetejére a rizspapír alját és hajtsd le a kupac tetejére a rizspapír tetejét.
  • Végül hajtsd fel az egyik szélét, majd tekerd fel szorosan.
  • Kész is.

 

spring_roll_1

 

 

collage

 

További bejegyzések

Egészséges nutella és kávé tortaGluténmentes, tojásmentes, szójamentes, finomított cukor mentes, tejtermékmentes "nutellás"-kávés torta
Csokis, cseresznyés, áfonyás mini tortácskákKicsi csokis, cseresznyés, áfonyás tortácskák, melyek sütés nélkül készülnek pikk-pakk. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.