Mángold és óriás káposzta wrap

• 1 mángold levél vagy óriás káposzta (tarlókáposzta) levél vagy bármi nagy méretű levél
• 1-2 ek humusz
• 1 kicsi darab füstölt lazac (konzervlazac, vagy sült lazac is jó)
• csipet brokkoli csíra
• vékony répa csíkok
• pitypang levél (más kesernyés levéllel is kiváltható, mint rukkola)

Teendők

• A kisimított levélbe mindent beleteszek az egyik végéhez közel középre.
• Két oldalról behajtom a nagy levelet, majd felgörgetem az egészet.