Super Mom Nutrition

Cukkinis gombás csirkemellEnglish version

Cukkinis gombás csirkemell
8 adag
Előkészítés: 20 perc
Főzés: 20 perc
Elkészítés: 40 perc

 

  • 1 közepes fej hagyma, felvágva
  • 5 közepes sárga cukkini felvágva
  • 5 közepes zöld cukkini felvágva
  • 2 bögre* csiperkegomba felvágva
  • 3 bögre répa felvágva
  • ½ kg csirkemell felkockázva kicsire
  • ½ ek pirospaprika
  • 1 kk fokhagymapor
  • 1 kk tárkony
  • só ízlés szerint

 

Teendők

  • Melegíts elő egy fazekat alacsony hőn.
  • Rakd az edénybe a pucolt, szeletelt hagymát és kezdd el fonnyasztani.
  • Rakd bele az apróra vágott csirkét.
  • Rakd bele az összes többi hozzávalót és keverd össze.
  • Tegyél rá fedőt és alacsony-közepes hőn párold, főzd saját levében.
  • Időnként keverd meg.
  • Tálald. Jó étvágyat!

 

Magában is ehető, mi quinoával ettük. Az elkészül, amíg a többi fől.

 

*1 bögre kb. 240 ml

További bejegyzések

Egy saláta paleoknak, 1 saláta vegánoknakEz a saláta jó példa arra, hogy mennyire könnyű egy húsos ételt vegánná alakítani, úgy hogy továbbra is glutén-, tejtermék-, tojás-, szója-, és finomított cukormentes legyen.
Pitypang saláta szardiniával és szardellávalTudtad, hogy a pitypang leveleit meg lehet enni és nagyon egészséges?
Vajtök krémleves csirkemájjalEgy nagyon ízletes krémleves, mely gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Csokis, cseresznyés, áfonyás mini tortácskákKicsi csokis, cseresznyés, áfonyás tortácskák, melyek sütés nélkül készülnek pikk-pakk. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Narancsos szardellás salátaNarancsos, szardellás szivárvány saláta. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.