Super Mom Nutrition

Cukkinis gombás csirkemellEnglish version

Cukkinis gombás csirkemell
8 adag
Előkészítés: 20 perc
Főzés: 20 perc
Elkészítés: 40 perc

 

  • 1 közepes fej hagyma, felvágva
  • 5 közepes sárga cukkini felvágva
  • 5 közepes zöld cukkini felvágva
  • 2 bögre* csiperkegomba felvágva
  • 3 bögre répa felvágva
  • ½ kg csirkemell felkockázva kicsire
  • ½ ek pirospaprika
  • 1 kk fokhagymapor
  • 1 kk tárkony
  • só ízlés szerint

 

Teendők

  • Melegíts elő egy fazekat alacsony hőn.
  • Rakd az edénybe a pucolt, szeletelt hagymát és kezdd el fonnyasztani.
  • Rakd bele az apróra vágott csirkét.
  • Rakd bele az összes többi hozzávalót és keverd össze.
  • Tegyél rá fedőt és alacsony-közepes hőn párold, főzd saját levében.
  • Időnként keverd meg.
  • Tálald. Jó étvágyat!

 

Magában is ehető, mi quinoával ettük. Az elkészül, amíg a többi fől.

 

*1 bögre kb. 240 ml

További bejegyzések

Egy saláta paleoknak, 1 saláta vegánoknakEz a saláta jó példa arra, hogy mennyire könnyű egy húsos ételt vegánná alakítani, úgy hogy továbbra is glutén-, tejtermék-, tojás-, szója-, és finomított cukormentes legyen.
Rákos saláta csónakGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, finomított cukormentes garnélarák saláta taco.
Kibővített cukkinis gombás csirkemellEgy ötlet, hogyan lehet egyféle étel maradékából másnap egy kicsit másabb ételt készíteni. Gluténmentes, tejmentes, szójamenetes, finomított cukormentes.
Szardella retek salátaEgy újabb saláta ötlet szardellával és retekkel: glutén-, tejtermék-, tojás-, szója-, és finomított cukormentes