Super Mom Nutrition

Borsó-brokkoli csirkés stir fryEnglish version

Borsó-brokkoli csirkés stir fry
8 adag
Előkészítés: 15 perc
Főzés: 15 perc
Elkészítés: 30 perc

 

  • 1 közepes fej hagyma, felvágva
  • 2 közepes vagy 1 nagy fej brokkoli a szárával együtt felvágva
  • 2 bögre borsó*
  • 2 kaliforniai paprika felvágva
  • 15 szem koktélparadicsom, félbevágva
  • 2 nagy marék bébi spenót
  • 2 bögre barna csiperkegomba, felszelve
  • 2 bögre shiitake gomba, felszelve
  • fél maradék grillcsirke, felaprítva
  • 2 kk fajita főszerkeverék

 

Teendők

  • Alacsony hőn melegítsd elő az edényt.
  • Tedd bele a hagymát és fonnyaszd meg.
  • Tedd bele a többi zöldséget és gombát is.
  • Sózd, fűszerezd, majd takard le fedővel.
  • Időnként keverd meg.
  • Add hozzá az aprított csirkét is.
  • Tálald. Jó étvágyat!

 

Ha több szénhidráttal szeretnéd enni, akkor lehet édesburgonyát, krumplit, barnarizst vagy quinoát enni hozzá.

 

*1 bögre kb 240 ml.

További bejegyzések

Nyers kávés áfonyás tortácskaGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes kávés, áfonyás nyers tortácskák.
Pitypang saláta szardiniával és szardellávalTudtad, hogy a pitypang leveleit meg lehet enni és nagyon egészséges?
3 hozzávalós gluténmentes, tojásmentes plantain pizzaAnnyira egyszerű elkészíteni ezt a 3 fő összetevőből álló pizzát! Persze gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes is!
Egy saláta paleoknak, 1 saláta vegánoknakEz a saláta jó példa arra, hogy mennyire könnyű egy húsos ételt vegánná alakítani, úgy hogy továbbra is glutén-, tejtermék-, tojás-, szója-, és finomított cukormentes legyen.
Nyers tavaszi tekercsSzivárványos nyers tavaszi tekercs. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.