Super Mom Nutrition

Borsó-brokkoli csirkés stir fryEnglish version

Borsó-brokkoli csirkés stir fry
8 adag
Előkészítés: 15 perc
Főzés: 15 perc
Elkészítés: 30 perc

 

  • 1 közepes fej hagyma, felvágva
  • 2 közepes vagy 1 nagy fej brokkoli a szárával együtt felvágva
  • 2 bögre borsó*
  • 2 kaliforniai paprika felvágva
  • 15 szem koktélparadicsom, félbevágva
  • 2 nagy marék bébi spenót
  • 2 bögre barna csiperkegomba, felszelve
  • 2 bögre shiitake gomba, felszelve
  • fél maradék grillcsirke, felaprítva
  • 2 kk fajita főszerkeverék

 

Teendők

  • Alacsony hőn melegítsd elő az edényt.
  • Tedd bele a hagymát és fonnyaszd meg.
  • Tedd bele a többi zöldséget és gombát is.
  • Sózd, fűszerezd, majd takard le fedővel.
  • Időnként keverd meg.
  • Add hozzá az aprított csirkét is.
  • Tálald. Jó étvágyat!

 

Ha több szénhidráttal szeretnéd enni, akkor lehet édesburgonyát, krumplit, barnarizst vagy quinoát enni hozzá.

 

*1 bögre kb 240 ml.

További bejegyzések

Cukkinis gombás csirkemellGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes egytálétel.