Színes sushi rizsköret helyett

8 adag

Előkészítés: 20 perc

Főzés: 30 perc

Elkészítés: 50 perc

3 bögre* sushi rizs
só
2 db avokádó, csíkokra vágva
2 db színes répa csíkokra vágva (paprikával is kiváltható), megmosva
sushi algalapok

Teendők

Főzd meg a sushirizst sós főzővízben.
Vágj fel 2 avokádót csíkokra.
Julienne hámozóval vágd fel a répákat. Ha nincs julienne vágód, akkor hámozóval szalagokra is vághatod vagy reszelheted is.
Teríts ki egy algalapot.
Egyenletesen terítsd el rajta a főtt rizs egy részét kb 0.5 cm vastagon.
Az egyik végétől 2-3 centire tedd rá egymás mellé az avokádószeleteket.
Az avokádó tetejére tedd rá a répát.
Tekerd fel a sushikat.
Éles késsel vágd fel szeletekre.

Mi ezt sütőben sült lazaccal, jégcsapreteksalátával és zöld salátakeverékkel ettük.

sushi_as_side_dish_daikon_radish_salad_salmon

*1 bögre kb. 2.4 dl.

További bejegyzések

Méregtelenítést segítő salátaA májunknak nem árt egy kis extra támogatás. Ez a saláta a bennelevő pitypanggal és májjal támogatja a méregtelenítést.

Jégcsapretek salátaJégcsapretek saláta, ami pillanatok alat kész és egészséges. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Szardiniás csupaszín saláta

Tepsis platain szezámmaggalKöretnek is ehető, de valamilyen mártogatóssal snacknek is kiváló. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Mindent bele levesGulyáslevesnek indult, de sokkal több zöldséggel készült. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes egytálétel.

Tökpuding Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes. Ez a változat zabmentes is.