Színes sushi rizsköret helyett

8 adag

Előkészítés: 20 perc

Főzés: 30 perc

Elkészítés: 50 perc

3 bögre* sushi rizs
só
2 db avokádó, csíkokra vágva
2 db színes répa csíkokra vágva (paprikával is kiváltható), megmosva
sushi algalapok

Teendők

Főzd meg a sushirizst sós főzővízben.
Vágj fel 2 avokádót csíkokra.
Julienne hámozóval vágd fel a répákat. Ha nincs julienne vágód, akkor hámozóval szalagokra is vághatod vagy reszelheted is.
Teríts ki egy algalapot.
Egyenletesen terítsd el rajta a főtt rizs egy részét kb 0.5 cm vastagon.
Az egyik végétől 2-3 centire tedd rá egymás mellé az avokádószeleteket.
Az avokádó tetejére tedd rá a répát.
Tekerd fel a sushikat.
Éles késsel vágd fel szeletekre.

Mi ezt sütőben sült lazaccal, jégcsapreteksalátával és zöld salátakeverékkel ettük.

sushi_as_side_dish_daikon_radish_salad_salmon

*1 bögre kb. 2.4 dl.

További bejegyzések

Kockás karfiolkrém levesPulyka alaplével készült gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes leves

Pekán, törökmogyoró csokikrémGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, finomított cukormentes csokiszósz

Zöldbabos répás csirke

Mindent bele levesGulyáslevesnek indult, de sokkal több zöldséggel készült. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes egytálétel.

Cukkinis gombás csirkemellGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes egytálétel.

3 hozzávalós gluténmentes, tojásmentes plantain pizzaAnnyira egyszerű elkészíteni ezt a 3 fő összetevőből álló pizzát! Persze gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes is!