- 1 bögre* gluténmentes zabpehely
- annyi víz, ami épp ellepi a zabpelyhet
- 100 ml kókusztej (Aroy-D)
- 5g 100% étcsoki
- 1-2 db magozott aszalt áfonya
- 1 ek kollagénpor
- 1 ek daréált lenmag
- gyümölcsök
Teendők
- Áztasd be a zabpelyhet éjszakára vízbe.
- Reggel olvaszd meg a csokit.
- A kókusztejet, az olvasztott csokit, kollagént, lenmagot és datolyát tedd turmixba és turmixold össze.
- Egy tálban keverd össze a csokikrémet az áztatott zabpehellyel.
- Tedd egy tálkába és tegyél a tetejére gyümölcsöt. Én negyed hámozott kakiszilvát, negyed gránátalma magjait, 2 kanál olvasztott áfonyát, negyed mangót használtam és megszórtam darabolt pisztáciával.
Amikor tudtam, hogy csak sokára fogok tudni ismét enni, akkor ezt a két adagot egyben ettem meg. Reggeltől késő délutánig nem is voltam éhes.
*1 bögre kb. 2.4 dl.
