Csicseriborsó kenyér

14 adag

Előkészítés: 5 perc

Főzés: 35 perc

Elkészítés: 40 perc

2 bögre* csicseriborsó liszt
1.5 bögre* víz
2 ek tápióka liszt
4 ek darált lenmag
1 kk szódabikarbóna
1 kk szűretlen almaecet
1 csipet só
tetszőleges fűszerek

Teendők

Este keverd össze a csicserilisztet és a vizet. Hagyd ott éjszakára. (Így könnyebben emészthető lesz.)
Reggel melegítsd elő a sütőt 200 C fokra.
A masszához keverd hozzá a többi hozzávalót. Legjobb, ha összeturmixolod, hogy a szódabikarbóna ne álljon össze 1-1 helyre.
Tedd a masszát egy sütőedénybe. Ha nincs szilikonedényed, használj alatta sütőpapírt.
A felmelegedett sütőbe tedd be a tésztát és kb 30-35 percig süsd. Amíg a teteje szép barna nem lesz és egy tű tisztán nem jön ki belőle, amikor megszúrod vele.

*1 bögre 2.5 dl (250 ml)

chickpea_bread_2

chickpea_bread_3

További bejegyzések

Lazacos, gombás lecsóLazacos, cukkinis, laskagombás lecsó. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Mángold és óriás káposzta wrapGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes wrap, amit még sütni sem kell.

Édesburgonya brownie - glutén-, tejtermék- és finomított cukor mentesGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, finomított cukormentes brwonie? Igen és még finom is.

Nagyon gombás okra stir fry csirkévelTöbbféle gombával készült gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes stir fry.

Vajtök és édesburgonya krémlevesEgy nagyon ízletes vajtök és édesburgonya krémleves, mely gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Répa-vajtök krémlevesPulyka alaplével készült gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes leves. Sűríteni sem kell.