Super Mom Nutrition

Csirkemájas arugula salátaEnglish version

Csirkemájas arugula saláta
1 adag
Előkészítés: 10 perc
Főzés: 20 perc
Elkészítés: 30 perc

 

Egy újabb saláta ötlet, ezúttal csirkemájjal. Hogy miért májjal? Mert telis tele van hasznos tápanyagokkal. Igazi kincs. 

A képen 4 adag szerepel, de a recept 1 adag hozzávalóit tartalmazza.

 

  • fél római saláta felszelve
  • 2 marék rukkola
  • 1/2 pok choy felvágva
  • nagy csipet brokkoli csíra
  • 1/8 sárga tök felkockázva
  • pár szem koktélparadicsom félbevágva
  • 1 csirkemáj felkockázva
  • 1/4 avokádó felkockázva
  • 3 ek főtt barnarizs - quinoa keverék
  • 2-3 szem makadámdió összetörve

Az öntet leírása külön bejegyésben lesz. De ha nincs idő az öntet elkészítésére, akkor almaecettel vagy balzsamecettel, esetleg citromlével meglocsolva is finom.

 

 

IMG_0197

További bejegyzések

Egy saláta paleoknak, 1 saláta vegánoknakEz a saláta jó példa arra, hogy mennyire könnyű egy húsos ételt vegánná alakítani, úgy hogy továbbra is glutén-, tejtermék-, tojás-, szója-, és finomított cukormentes legyen.
Bogyós gyümölcsös csokis minitortákGluténmentes, tejmentes, szójamentes, finomított cukor mentes mini tortácskák.
Cukkinis gombás csirkemellGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes egytálétel.