Super Mom Nutrition

Narancsos pekános salátaEnglish version

Narancsos pekános saláta
1 adag
Előkészítés: 5 perc
-
Elkészítés: 5 perc

 

  • 1/2 narancs, megpucolva, felvágva
  • 1/2 vérnarancs, megpucolva, felvágva
  • 1/2 lila répa, megmosva, szalagosra vágva (hámozóval)
  • 1/2 marinált articsóka, felvágva
  • 4-5 szem koktélparadicsom
  • 3-4 szem pekándió, felvágva
  • 1 nagy csipet lucernacsíra
  • 1 nagy marék rukkola

 

Mindent vágj fel, dobd egy tálba, csorgass rá 1-2 kiskanálnyit az articsóka marináló olajából (remélhetőleg olívaolaj) és már eheted is. Jó étvágyat!

További bejegyzések

Szivárványos fasírtEgy pulykás és egy vegán gombóc. Mind a kettő gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Csirkemájas arugula saláta
Lazacos, gombás lecsóLazacos, cukkinis, laskagombás lecsó. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Rákos saláta csónakGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, finomított cukormentes garnélarák saláta taco.
Socca lepényGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes palacsinta, ami mind sós, mind édes ételekkel is jól variálható.
Mandulás salátaöntet