Super Mom Nutrition

Narancsos pekános salátaEnglish version

Narancsos pekános saláta
1 adag
Előkészítés: 5 perc
-
Elkészítés: 5 perc

 

  • 1/2 narancs, megpucolva, felvágva
  • 1/2 vérnarancs, megpucolva, felvágva
  • 1/2 lila répa, megmosva, szalagosra vágva (hámozóval)
  • 1/2 marinált articsóka, felvágva
  • 4-5 szem koktélparadicsom
  • 3-4 szem pekándió, felvágva
  • 1 nagy csipet lucernacsíra
  • 1 nagy marék rukkola

 

Mindent vágj fel, dobd egy tálba, csorgass rá 1-2 kiskanálnyit az articsóka marináló olajából (remélhetőleg olívaolaj) és már eheted is. Jó étvágyat!

További bejegyzések

Pitypang saláta szardiniával és szardellávalTudtad, hogy a pitypang leveleit meg lehet enni és nagyon egészséges?
Répa-vajtök krémlevesPulyka alaplével készült gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes leves. Sűríteni sem kell.
Lazacos, gombás lecsóLazacos, cukkinis, laskagombás lecsó. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Mángold és óriás káposzta wrapGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes wrap, amit még sütni sem kell.