Super Mom Nutrition

Narancsos pekános salátaEnglish version

Narancsos pekános saláta
1 adag
Előkészítés: 5 perc
-
Elkészítés: 5 perc

 

  • 1/2 narancs, megpucolva, felvágva
  • 1/2 vérnarancs, megpucolva, felvágva
  • 1/2 lila répa, megmosva, szalagosra vágva (hámozóval)
  • 1/2 marinált articsóka, felvágva
  • 4-5 szem koktélparadicsom
  • 3-4 szem pekándió, felvágva
  • 1 nagy csipet lucernacsíra
  • 1 nagy marék rukkola

 

Mindent vágj fel, dobd egy tálba, csorgass rá 1-2 kiskanálnyit az articsóka marináló olajából (remélhetőleg olívaolaj) és már eheted is. Jó étvágyat!

További bejegyzések

Lazacos, gombás lecsóLazacos, cukkinis, laskagombás lecsó. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Bogyós gyümölcsös csokis minitortákGluténmentes, tejmentes, szójamentes, finomított cukor mentes mini tortácskák.
Articsóka - kapribogyó vegán saláta
Arugula-káposzta-csirke saláta humusszal
Mindent bele levesGulyáslevesnek indult, de sokkal több zöldséggel készült. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes egytálétel.
Édesburgonya brownie - glutén-, tejtermék- és finomított cukor mentesGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, finomított cukormentes brwonie? Igen és még finom is.