Narancsos pekános saláta

1 adag

Előkészítés: 5 perc

Elkészítés: 5 perc

1/2 narancs, megpucolva, felvágva
1/2 vérnarancs, megpucolva, felvágva
1/2 lila répa, megmosva, szalagosra vágva (hámozóval)
1/2 marinált articsóka, felvágva
4-5 szem koktélparadicsom
3-4 szem pekándió, felvágva
1 nagy csipet lucernacsíra
1 nagy marék rukkola

Mindent vágj fel, dobd egy tálba, csorgass rá 1-2 kiskanálnyit az articsóka marináló olajából (remélhetőleg olívaolaj) és már eheted is. Jó étvágyat!

További bejegyzések

Zöldbab krémlevesNagyon finom zöldbab krém leves. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes egytálétel.

Méregtelenítést segítő salátaA májunknak nem árt egy kis extra támogatás. Ez a saláta a bennelevő pitypanggal és májjal támogatja a méregtelenítést.

Zölbab gofriGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes gofri ... zöld babbal

Tökös-csokis-zabos reggeliHogy csempésszünk egy kis zöldséget a reggelibe, ami édes, de mégsincs tele cukorral. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Kockás karfiolkrém levesPulyka alaplével készült gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes leves

Lazac sült zöldségekkel