Citromfüves zöldségleves

8 adag

Előkészítés: 20 perc

Főzés: 20 perc

Elkészítés: 40 perc

Ehhez a leveshez is a pulyka alaplét használtam. Azon kívül a következőket adtam hozzá.

400g zöldbab, végei levágva, félbevágva
1 közepes fej hagyma felszelve
250g baba brokkoli
1 bögrényi enoki gomba, koszos vége levágva
2 bögrényi felkockázott vajtök
2 db citromfű, hosszában szétvágva
1 ek halszósz
3 gerezd fokhagyma, pucolva, reszelve
só ízlés szerint
3 bögrényi csont alaplé
víz, hogy elfedje a zöldségeket

Minden zöldséget megpucolok, felvágok, fazékba vagy kuktába teszem. A csont alaplével és vízzel felöntöm, hozzáadom a sót, citromfüvet, halszószt. A reszelt fokhagymát csak a legvégén teszem bele.

További bejegyzések

Csokis, cseresznyés, áfonyás mini tortácskákKicsi csokis, cseresznyés, áfonyás tortácskák, melyek sütés nélkül készülnek pikk-pakk. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Nagyon gombás okra stir fry csirkévelTöbbféle gombával készült gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes stir fry.

Mángold és óriás káposzta wrapGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes wrap, amit még sütni sem kell.

Sült lazac paprikás gombával és tepsis sültkrumplival

Vajtök és édesburgonya krémlevesEgy nagyon ízletes vajtök és édesburgonya krémleves, mely gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Narancsos szardellás salátaNarancsos, szardellás szivárvány saláta. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.