Szardella retek saláta

1 adag

Előkészítés: 5 perc

Elkészítés: 5 perc

Itt ülök hajnal óta egy úszóversenyen és vigyorgok magamban. Amikor épp a lányaim nem úsznak, én bőszen pötyögöm a recepteket. Aztán odaértem ehhez a fényképhez, ránéztem és majdnem azt a nevet adtam neki, hogy retkes szardella saláta. :D Hmmmm, az azért kicsit kétértelműen hangzik. :D

Mi van benne?

1 nagy marék római saláta, felvágva
1 nagy marék rukkola
3-4 szem nyers kelbimbó (külső héj leszedve, vége levágva, felszelve)
½ marinált articsóka, felvágva
2 szem retek, végei levágva, felszelve
1 maréknyi sárga cukkini, felvágva
1 nagy csipet brokkoli csíra
4-5 szardella felvágva
2-3 szem pisztácia, pucolva, összetörve

Mindent vágj össze, dobd tálba és már eheted is.

A végén én pici olívaolaj, almaecet, víz keverékkel locsoltam meg. (1/2 ek, 1 ek, 2 ek arányban kevertem őket.)

További bejegyzések

Mindent bele levesGulyáslevesnek indult, de sokkal több zöldséggel készült. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes egytálétel.

Édesburgonyás, csirkemájas saláta

Méregtelenítést segítő salátaA májunknak nem árt egy kis extra támogatás. Ez a saláta a bennelevő pitypanggal és májjal támogatja a méregtelenítést.

Pulyka alaplé

Mángold és óriás káposzta wrapGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes wrap, amit még sütni sem kell.

Bővített frankfurti levesAz előző frankfurti leves újragondolva, felturbózva ... Továbbra is gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes.